養生ごはん教室

一汁三菜を基本にしています。 そして お茶菓子養生茶
初めにその季節に合ったレシピをご紹介。
中医学・薬膳の考え方(陰陽や五行など)や栄養素についても混じえながら 料理の手順などをお伝えします。
その後 調理・試食です。 片付けのお手伝いもお願い致します。

10:30 ~ 11:00レシピの紹介、手順、効能のお話 
11:00 ~ 12:30調理実習
12:30 ~ 14:30試食 片付け
費用 5,000円 / 1回
場所  うみかぜテラス調理室
   (茅ヶ崎公園体験学習センター )

3月の養生ごはん教室  春の養生・”肝” のびのび健やかに