2020年7月26日 / 最終更新日時 : 2020年7月26日 れんか レシピ・もう一品 枝豆ご飯 雨が続き そして一層蒸し暑くなってきました。私たちの体が 外からの湿の影響を大きく受ける梅雨、うまく水分調節をしていきたいですね。 ちょうど 枝豆の季節。不要な湿を溜めないために役立ちます。タンパク質やビタミンCも豊富で […]
2020年7月20日 / 最終更新日時 : 2020年7月21日 れんか レシピ・もう一品 冬瓜 その２ 豚バラ冬瓜 冬瓜を使ったレシピ もう一つは 豚バラ大根の応用で！ 豚バラ冬瓜 材料 （２～３人分） ミニ冬瓜・・・・・・・・ 1／4個 豚バラ肉・・・・・・・・ 100～120ｇ正油・・・・・・・・・・ 大さじ１と1/2酒・・・・・ […]
2020年7月20日 / 最終更新日時 : 2020年7月21日 れんか レシピ・もう一品 冬瓜 その1 冬瓜と鶏肉の煮物 昨日は梅雨の晴れ間 夏らしい一日でしたね！洗濯物も乾いて すっきり気持ち良かったです。 とはいえ湿度は相変わらず高く、気温も上がってきました。以前ご紹介したキュウリと同じように、冬瓜も体の熱を冷まし、水分調節をしてくれる […]
2020年7月11日 / 最終更新日時 : 2020年7月11日 れんか レシピ・もう一品 オカヒジキの炒め煮 オカヒジキ、海藻のヒジキのような野菜ですね。ヒジキの煮物と同じように炒め煮にしてみました。先にサッと湯通しして歯ごたえと緑を残して。 オカヒジキと人参、豚肉の炒め煮 材料（４人分）おかひじき・・・・・ １／３袋豚肉・・ […]
